Боярышник - полезные лечебные свойства
Боярышник - полезные лечебные свойства
Боярышник — это куст либо небольшое деревце высотой до 5м, относящееся к семейству розоцветных. Распространенное повсеместно в дикой природе, есть и крупноплодные культивированные виды боярышника. Это растение высокой зимоустойчивости и морозостойкости. Цветет боярышник белыми шапками цветов в мае-июне. Плоды вызревают к осени. Продолжительность жизни боярышника составляет до 400 лет, а давать плоды он начинает в 10–15 лет. Источником лекарственного сырья являются как листья, так и плоды, цветки, реже кора боярышника.
Применяют в лечебных целях у боярышника цветки и плоды. Цветки нужно собирать в сухую погоду и распустившиеся полностью, так как нераспустившиеся соцветья плохо сохнут и портятся. Сушат цветки в затенённом месте и на сквозняке. Ягоды боярышника собирают зрелыми, сушат на солнце или в сушильне, рассыпав тонким слоем.
Химический состав цветов, плодов, семян, листьев и коры боярышника до конца ещё не изучен, но в них установлено богатое содержание различных органических кислот, флавоноидов, каротиноидов, эфирного масла, пектиновых и дубильных веществ, сахарозы и фруктозы, витаминов Е, К, С, Р, макро-и-микроэлементов, жирных масел, тритерпиновые соединения.
Препараты боярышника оказывают эффективное кардиотоническое действие: улучшается работа сердечной мышцы, при этом предупреждается её переутомление, нормализуется ритм сердца. Настои плодов и цветов боярышника избирательно действуют на коронарные сосуды и кровеносные сосуды головного мозга, расширяя их, улучшая при этом кислородное снабжение сердца и мозга. Препараты цветков и плодов понижают проницаемость сосудов кровеносной системы, снижают холестерин в крови, благотворно сказываются на центральной нервной системе, снижают артериальное давление, положительно влияют на мочеполовую систему. Они нормализуют сон, улучшают общее состояние здоровья. Препарат кардиовален для лечения кардионеврозов приготовлен из настоя цветков и экстракта плодов боярышника. Особенно рекомендуется приём боярышника пожилым людям при нарушении кровообращения при атеросклерозе, сердечном неврозе и климаксе. Боярышник можно принимать длительно. Его назначают даже больным, у которых нарушена функция почек. Только большие дозы (больше 100 капель аптечной настойки) могут замедлить пульс и подействуют угнетающе на нервную систему.
Вред боярышника
Боярышник не имеет побочных действий, и его можно назначать даже людям с нарушением функции почек. Также без опасения боярышником могут лечиться пожилые люди. Однако при этом рекомендуется руководствоваться указаниями и контролем врача, поскольку передозировка негативно влияет на организм.
Для лечения боярышником применяются следующие его части растения:
Кора молодых ветвей используется как средство против лихорадки, а также при поносе.
Цветки боярышника. Настои, отвары и сок цветков используются при бессоннице, гипертонии, в климактерическом периоде, а так же при заболеваниях кожи, желчевыводящих путей и печени, неврозах пищевода, сердечно-сосудистых заболеваниях,головокружениях, одышке. Настойка применяется при лечении кардионеврозов.
Плоды боярышника. Настои и отвары из плодов применяются при гипертонии, вегетоневрозах, головокружениях, удушьях, а также в климактерическом периоде.
Боярышник - рецепты приготовления
В народной медицине применяют при поносе и как противолихорадочное средство кору с молодых веточек, собранную ранней весной. Сок цветков и настой из них используют при бессоннице, заболеваниях кожи, неврозах пищевода, заболевании печени и желчного пузыря, мерцательной аритмии, при головокружении и одышке, для улучшения обмена веществ. Настой из плодов применяют при головокружении, при гипертонии, удушье, при климаксе.
В старину знахари наделили боярышник магическими свойствами. Из боярышника делали талисманы, защищавшие от молнии. Рыбаки носили листья боярышника при себе, чтобы рыбалка была удачной. Связки листьев клали в мешочек с другими магическими травами для защиты от зла. Девушки носили листья боярышника на поясе, если боялись потерять девственность.
Рецепты
Настои из боярышника (принимают, как правило, перед каждым приемом пищи).
А) Из цветов боярышника: цветки (столовую ложку) заливают 200 мл крутого кипятка в эмалированной закрытой посуде и готовят на водяной бане. По прошествии четверти часа настой охлаждается при комнатной температуре, фильтруется и оставшийся остаток отжимается. Полученный объем доводится до начального кипяченой водой. Пьют по полстакана за раз.
Б) Из плодов. Изготавливается аналогично настою из цветков, но на 200 мл воды используют столовую ложку истолченных плодов. Принимают по одной трети либо полстакана настоя за прием.
В) Настой при атеросклерозе. 20 г засушенных плодов заливают 200 мл вскипяченной воды, настаивают на протяжении получаса, фильтруют. Препарат принимают в два приема: половину натощак утром, вторую — перед сном вечером.
Г) Настой от стенокардии и аритмии.
5 г цветов боярышника заливаются 200 мл кипятка, посуду плотно закрывают и нагревают на водяной бане. Через четверть часа настой оставляют остужать, фильтруют и доводят объем полученной жидкости до 200 мл. Пьют по полстакана за раз.
Д) Травяной сбор с боярышником при гипертонии.
В частях: плоды боярышника (4); пустырника трава (4); цветы ромашки (1); сушеница (4). Смесь (столовую ложку) берут на стакан крутого кипятка, отстаивают один час. Принимают по одной столовой ложке.
По данным народной медицины боярышник поможет при заболевании щитовидной железы (с повышенной функцией). Для этого 1 ст. л. сухих ягод запарить в термосе стаканом кипятка на два часа. Пить настой по четверти стакана в день 3 раза.
Настойка боярышника (пьют перед каждым приемом пищи от 20 до 30 капель за прием).
Из плодов: 100 г раздробленных плодов берут на литр 70% спирта. Получают прозрачную жидкость желтовато-красного цвета и сладкого вкуса.
Из цветов: столовую ложку цветков настаивают на протяжении недели в 200 мл водки в плотно закрытом сосуде, процеживают.
Экстракт из боярышника.
Изготавливают, используя метод перколяции. Принимают по 20–30 капель перед едой.
Отвары из боярышника (принимают перед едой).
Отвары из плодов: на 50 г плодов - 0,5 л кипятка, заливают в термосе. За ночь настаивают и принимают за прием по полстакана.
Отвары из цветков: 2 ложки цветов боярышника заливаются 0,5 л кипятка, отстаивают и выпивают как чай в теплом виде.
При стенокардии (грудной жабе) 7 столовых ложек сухих ягод залить крутым кипятком в термосе объёмом 1, 5 – 2 литра и настаивать сутки. Процедить и получившийся компот пить во время еды по стакану на один приём – 3 раза в день. Можно добавить к ягодам боярышника сухие плоды шиповника для обогащения напитка витамином С.
Сок из боярышника.
Сок из цветков получают отжимом в начале цветения боярышника. Пьют по 10–20 капель после еды.