Попробуйте приготовить нежные и хрустящие луковые кольца с сыром. Мы д

13 июня 2017 г. в 19:15

Попробуйте приготовить нежные и хрустящие луковые кольца с сыром. Мы делимся с вами простейшим рецептом!
Ингредиенты:

Репчатый лук — 2 шт.
Куриное яйцо — 2 шт.
Моцарелла — 100 г
Панировочные сухари — 100 г
Соль, черный перец — по вкусу
Растительное масло — для фритюра
Зелень — опционально
Кетчуп — для подачи

Приготовление:

Нарежьте сыр тонкими полосками.
Нарежьте лук крупными кольцами.
Соедините отдельные кольца попарно.
Поместите между каждой пары колец по ломтику сыра.
Заморозьте (60 минут).
Взбейте яйца с солью и перцем.
Обмакните кольца в смесь.
Панируйте в сухарях.
Повторите процедуру.
Раскалите масло для фритюра.
Обжарьте кольца до золотистого цвета.
Украсьте зеленью.
Подавайте с кетчупом.

Приятного аппетита!