Картофельный салат с луком и салями

14 апреля 2015 г. в 16:11

Картофельный салат с луком и салями
Ингредиенты:

Оливковое масло — 1 ч. л.
Картофель — 4 шт.
Соль, перец — по вкусу
Салями — 100 г
Салатный лук — шт.
Соленый огурец — 1 шт.
Горчица в зернах — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Картофель почистить и отварить, разрезав пополам. Затем остудить его и порезать мелкими кубиками.
2. Лук нарезать полукольцами, обдать кипятком и слить воду.
3. Салями тонко порезать соломкой. Огурец порезать вдоль на 6 частей тонкими полосками.
4. Соединить все ингредиенты, заправить маслом и горчицей, посолить, поперчить и перемешать.
Картофельный салат с луком готов.

Источник рецепта: