Коктейль «Персиковый кофе»

6 мая 2015 г. в 19:43

Коктейль «Персиковый кофе»
Ингредиенты на 1 порцию:

Персик (нектарин) — 2 половинки
Мороженое — 100 г (3 шарика)
Холодное кофе — 140 мл
Сахар — 3 ч. л.
Взбитые сливки (по желанию)

Приготовление:

1. Заварить кофе, добавить сахар и остудить.
2. Персики взбить в блендере (можно часть отложить для украшения), добавить холодный кофе, мороженое и взбивать до получения однородной консистенции.
3. Перелить все в бокал и украсить по желанию сливками.

Источник рецепта: аппетита!

#напитки@bon.appetit