Супер-энергетические батончики

3 мая 2015 г. в 17:51

Супер-энергетические батончики
Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 100 г
Пророщенный овёс - 100 г (у меня 50 гр. овса и 50 гр. пророщенных семечек подсолнечника)
Чернослив - 50 г
Сушеная клюква - 50 г
Изюм - 50 г
Грецкие орехи и кешью - 50 г
Жидкий мёда - 4 ст.л.
Апельсиновый и яблочный жмых - 4 ст.л.
Белый кунжут - 1 ч. л.
Семена льна - 1 ч. л.
Индийская масала для чая (за неимением не добавляла) - 1 ч. л.

Приготовление:

1.Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки. 1
2.Сухофрукты промыть, залить тёплой кипяченой водой на час, затем нарезать их. Орехи нарубить ножом. 2
3.Переложить сухофрукты и орехи в глубокую миску, добавить все остальные ингредиенты, перемешать.
4.На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить смесь ровным слоем. Сделать разметку будущих батончиков. Сверху накрыть вторым листом бумаги.
5.Отправить запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Духовку выключить и оставить батончки остыть, не вынимая их из духовки. Остывшие батончики нарезать по разметке и подавать.

Источник рецепта - natavera15.livejournal.com

Приятного аппетита!

#завтрак@bon.appetit